Ny "vecka"

Nu puttrar det snart i vår kära Moccamaster från Home igen. Denna vecka har vi nya spännande smaker i pannan:

Jarabacoa - Ett ekologiskt kaffe från bergen, solen och passadvindarna i den Dominikanska Republiken.
Mjukt och söt i smaken med liten syra.
Lite mörkare rostat som den karibiska tradionen bjuder.

Etiopien Harrar - blåbärskaffet. Explosivt, kryddigt och sött på samma gång. Fruktigt, klart i smaken, betydande syra och ibland känner man blåbärstoner i aromen.
Traditionellt torkat med fruktköttet kvar runt den ekologiskt odlade bönan.
Nästan för lyxigt till lunch!